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塩アイスどら焼き4個セット

¥1,800

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商品説明

ミネラル豊富な日本海の海水から丁寧に炊き上げた自家製塩を使用した、塩どら焼き専門店ならではの「塩ミルクアイスどら焼き」です。

自家製塩は海水を汲み上げ、長時間じっくりと炊き上げることで、まろやかな塩味と豊かな旨みを引き出しています。単に塩を加えるのではなく、ミルクアイスとの相性を追求し、何度も試作を重ねて導き出した黄金比で仕上げました。

ひと口頬張ると、濃厚なミルクのコクと自家製塩のやさしい塩味が広がり、甘さを引き立てながら後味をすっきりとまとめます。ふわふわに焼き上げたどら焼き生地と、ひんやりなめらかなアイスが織りなす食感のコントラストも魅力です。

甘さと塩気、ふんわりとした生地と冷たいアイス。塩どら焼き専門店だからこそ生まれた、夏にぴったりの贅沢な味わいをお楽しみください。

商品原材料

砂糖（甜菜（北海道産））、卵、牛乳、小麦粉、和三盆、上白糖、生クリーム、はちみつ、味醂、グラニュー糖、ぶどう糖、食塩、麦芽糖、寒天／安定剤（増粘多糖類）トレハロース、膨張剤、（一部に卵・乳成分・小麦含む）

賞味期限

冷凍200日間

注意事項

生地の中に蜂蜜が含まれていますので0歳児のご飲食はお控えください

湯ノ塩の安心ギフトサービス

当店では、安心してお客様に商品をギフトでもご発送いただくために、ギフト包装や熨斗対応などを実施しています。

また、請求書や納品書、そのほかの値段が分かるモノについては同封をしていませんので、ご安心頂けますと幸いです。

お客様の声

お客さんが何組か並んでいましたが、接客もスムーズですぐ購入出来ました。四角い塩どら焼きが名物との事で粒餡と苺味を購入。両方とも大変美味しかったです！

四角い、カリカリのどら焼きなんて人生初。甘塩っぱい皮、絶妙な甘さの餡、抹茶・ほうじ茶味のバリエーション、どれも斬新でわくわくしながら完食しました♪いちごどら焼きだけ完売で食べれなかったので次回リベンジします！

名物の塩カリどら(つぶ餡)は想像以上の食感でクセになります。皮だけでも欲しい。他の味も食べてみましたが、焙じ茶餡は薫りがよくお薦めです！

オリジナル型で、どら焼きを四角に。

当店では塩の結晶をイメージしてオリジナルでどら焼きの型を四角にしています。

四角いどら焼きにすることで、角の部分ができ食べやすいどら焼きになっています。

一つ一つ丁寧に手作りしています

当店では地域や美味しい素材にこだわるだけでなく、一つ一つ丁寧に手作りすることにこだわっています。餡子は丁寧に作ることで甘さで味を出すのではなく、小豆本来の持つ味わいを出しています。